Forum libero

- Scritto da:

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> Profuma di pesce me lo devi spiegare... prenditi
> una bella sogliola fresca e spatasciatela sul
> collo...oh è fresca e buona ma sempre puzzo
> è.
>
> Comunque la nota aromatica precisa è merluzzo di
> due
> gorni.
> Ho detto tutto.

Mo ti spiego la chimica della faccenda:

i residui urinari contengono composti azotati (ammoniaca essenzialmente mista ad altre sostanze biologiche) che notoriamente hanno un forte odore, specialmente se ristagnando vanno in fermentazione con la flora batterica locale; questo pero' succede anche e soprattutto al PISELLO maschile se non lavato a dovere.

Non e' un caso che il pesce abbia odori simili:
Il pesce, rispetto alla carne degli animali terrestri, ha delle caratteristiche che ne portano ad una facile alterazione. Esso presenta, innanzitutto, concentrazioni relativamente basse di glicogeno muscolare e, di conseguenza, valori di pH post-mortem elevati. Ciò porta alla comparsa di processi di alterazione precoci e prevalentemente di origine batterica;
In un primo momento, l'attività batterica porta ad una decomposizione che conferisce al pesce odori gradevoli, detti di "frutta"; in seguito, con la degradazione degli estrattivi azotati, degli amminoacidi, dei grassi e degli zuccheri, si sviluppano odori sgradevoli per la presenza di nuove molecole chimiche, quali la trimetilammina (TMA), l'ammoniaca e l'idrogeno solforato responsabili di odori repellenti, "fecaloide-ammoniacale".

OKKEY?

Chiaramente tutto questo NON lo devi spiegare alla morosa perche' senno' gli girera' la testolina e non si lavera' MAI.
basta semplicemente digli: lavati cara perche' PUZZI. Tutto qui'. E se non lo capisce gli dici: e' stato bello finche' e' durato ma anceh io ho i miei limiti.