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    il 2010-01-04 22:10:00.0 alle 2010-01-04 22:10:00.0
    Cioccolata selvaggia
    Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao, zucchero, fecola di patate o maizena e poco latte fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a piacere con altro latte, mettere sul fuoco rimescolando continuamente finché non addensa.

    Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao, zucchero e due cucchiai di farina con poco latte per ottenere una crema senza grumi, diluire con latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad addensare aggiungere un uovo e mescolare per evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei grumi, si rimedia nel frullatore.

    Gatto Selvaggio
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      il 2010-01-04 22:14:00.0 alle 2010-01-04 22:14:00.0
      Re: Cioccolata selvaggia

      - Scritto da:
      > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero, fecola di patate o maizena e poco latte
      > fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a
      > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
      > rimescolando continuamente finché non
      > addensa.
      >
      > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero e due cucchiai di farina con poco latte
      > per ottenere una crema senza grumi, diluire con
      > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad
      > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
      > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
      > grumi, si rimedia nel
      > frullatore.
      >
      > Gatto Selvaggio

      Cioccolata agitata non shekerata.
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      il 2010-01-04 22:52:00.0 alle 2010-01-04 22:52:00.0
      Re: Cioccolata selvaggia

      - Scritto da:
      > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero, fecola di patate o maizena e poco latte
      > fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a
      > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
      > rimescolando continuamente finché non
      > addensa.
      >
      > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero e due cucchiai di farina con poco latte
      > per ottenere una crema senza grumi, diluire con
      > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad
      > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
      > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
      > grumi, si rimedia nel
      > frullatore.
      >
      > Gatto Selvaggio

      Il mio è questo:
      compro al supermercato cioccolato 99% cacao

      A casa ne infilo un pezzo in una tazza, ci metto 2 dita di latte e lo infilo nel microonde per un po' di secondi

      Intanto ho fatto scaldare un pentolino di latte

      tiro fuori la tazza, il cioccolato si è sciolto nel latte e giro col cucchiaino aggiungendo dello zucchero

      Subito dopo vero il pentolino di latte nella tazza, giro col cucchiaino e la cioccolata è pronta

      Tempo: 1-2 minuti
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        Larry
        il 2010-01-05 00:01:00.0 alle 2010-01-05 00:01:00.0
        Trollate totali: 3047
        Re: Cioccolata selvaggia

        - Scritto da:
        >
        > - Scritto da:
        > > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
        > > zucchero, fecola di patate o maizena e poco
        > latte
        > > fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a
        > > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
        > > rimescolando continuamente finché non
        > > addensa.
        > >
        > > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
        > > zucchero e due cucchiai di farina con poco latte
        > > per ottenere una crema senza grumi, diluire con
        > > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad
        > > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
        > > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
        > > grumi, si rimedia nel
        > > frullatore.
        > >
        > > Gatto Selvaggio
        >
        > Il mio è questo:
        > compro al supermercato cioccolato 99% cacao
        >
        > A casa ne infilo un pezzo in una tazza, ci metto
        > 2 dita di latte e lo infilo nel microonde per un
        > po' di
        > secondi
        >
        > Intanto ho fatto scaldare un pentolino di latte
        >
        > tiro fuori la tazza, il cioccolato si è sciolto
        > nel latte e giro col cucchiaino aggiungendo dello
        > zucchero
        >
        > Subito dopo vero il pentolino di latte nella
        > tazza, giro col cucchiaino e la cioccolata è
        > pronta
        >
        > Tempo: 1-2 minuti


        disgustoso.
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          Scritto da
          Non Autenticato
          il 2010-01-05 00:04:00.0 alle 2010-01-05 00:04:00.0
          Re: Cioccolata selvaggia

          - Scritto da: Larry
          >
          > - Scritto da:
          > >
          > > - Scritto da:
          > > > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
          > > > zucchero, fecola di patate o maizena e poco
          > > latte
          > > > fino a ottenere una crema senza grumi.
          > Diluire
          > a
          > > > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
          > > > rimescolando continuamente finché non
          > > > addensa.
          > > >
          > > > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
          > > > zucchero e due cucchiai di farina con poco
          > latte
          > > > per ottenere una crema senza grumi, diluire
          > con
          > > > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia
          > ad
          > > > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
          > > > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
          > > > grumi, si rimedia nel
          > > > frullatore.
          > > >
          > > > Gatto Selvaggio
          > >
          > > Il mio è questo:
          > > compro al supermercato cioccolato 99% cacao
          > >
          > > A casa ne infilo un pezzo in una tazza, ci metto
          > > 2 dita di latte e lo infilo nel microonde per un
          > > po' di
          > > secondi
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          > > Intanto ho fatto scaldare un pentolino di latte
          > >
          > > tiro fuori la tazza, il cioccolato si è sciolto
          > > nel latte e giro col cucchiaino aggiungendo
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          > > Subito dopo vero il pentolino di latte nella
          > > tazza, giro col cucchiaino e la cioccolata è
          > > pronta
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          > > Tempo: 1-2 minuti
          >
          >
          > disgustoso.

          Il mio metodo prevede di andare in un bar del centro e farsi servire una cioccolata eraclea.
          se ti fa cagare, cosa possibilissima, ti consoli con la gnocca che ti ruota attorno, e volendo ti puoi togliere il sapore dalla bocca con un po' di limonata.
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            Scritto da
            Larry
            il 2010-01-05 00:10:00.0 alle 2010-01-05 00:10:00.0
            Trollate totali: 3047
            Re: Cioccolata selvaggia

            - Scritto da:
            >
            > - Scritto da: Larry
            > >
            > > - Scritto da:
            > > >
            > > > - Scritto da:
            > > > > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
            > > > > zucchero, fecola di patate o maizena e poco
            > > > latte
            > > > > fino a ottenere una crema senza grumi.
            > > Diluire
            > > a
            > > > > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
            > > > > rimescolando continuamente finché non
            > > > > addensa.
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            > > > > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
            > > > > zucchero e due cucchiai di farina con poco
            > > latte
            > > > > per ottenere una crema senza grumi, diluire
            > > con
            > > > > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia
            > > ad
            > > > > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
            > > > > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma
            > dei
            > > > > grumi, si rimedia nel
            > > > > frullatore.
            > > > >
            > > > > Gatto Selvaggio
            > > >
            > > > Il mio è questo:
            > > > compro al supermercato cioccolato 99% cacao
            > > >
            > > > A casa ne infilo un pezzo in una tazza, ci
            > metto
            > > > 2 dita di latte e lo infilo nel microonde per
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            > > > tiro fuori la tazza, il cioccolato si è
            > sciolto
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            > > > tazza, giro col cucchiaino e la cioccolata è
            > > > pronta
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            > > > Tempo: 1-2 minuti
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            > > disgustoso.
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            > Il mio metodo prevede di andare in un bar del
            > centro e farsi servire una cioccolata
            > eraclea.
            > se ti fa cagare, cosa possibilissima, ti consoli
            > con la gnocca che ti ruota attorno, e volendo ti
            > puoi togliere il sapore dalla bocca con un po' di
            > limonata.

            questo è già più realistico...





            comunque io la cioccolata fuori casa l'ho trovata buona solo al Caffé Fiorio di Torino (dove ho imparato a farla) e al Sant'Ambroeus di Milano.
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        Non Autenticato
        il 2010-01-05 00:05:00.0 alle 2010-01-05 00:05:00.0
        Re: Cioccolata selvaggia
        > Il mio è questo:
        > compro al supermercato cioccolato 99% cacao
        >
        > A casa ne infilo un pezzo in una tazza, ci metto
        > 2 dita di latte e lo infilo nel microonde per un
        > po' di
        > secondi
        >
        > Intanto ho fatto scaldare un pentolino di latte
        >
        > tiro fuori la tazza, il cioccolato si è sciolto
        > nel latte e giro col cucchiaino aggiungendo dello
        > zucchero
        >
        > Subito dopo vero il pentolino di latte nella
        > tazza, giro col cucchiaino e la cioccolata è
        > pronta
        >
        > Tempo: 1-2 minuti

        Sì ma il procedimento 1) dà una cioccolata densa tipo ciobar, il 2) una crema appetitosa.
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      Scritto da
      Larry
      il 2010-01-05 00:00:00.0 alle 2010-01-05 00:00:00.0
      Trollate totali: 3047
      Re: Cioccolata selvaggia

      - Scritto da:
      > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero, fecola di patate o maizena e poco latte
      > fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a
      > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
      > rimescolando continuamente finché non
      > addensa.
      >
      > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero e due cucchiai di farina con poco latte
      > per ottenere una crema senza grumi, diluire con
      > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad
      > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
      > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
      > grumi, si rimedia nel
      > frullatore.
      >
      > Gatto Selvaggio


      sbagli già dagli ingredienti, il procedimento poi...
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      Non Autenticato
      il 2010-01-05 00:02:00.0 alle 2010-01-05 00:02:00.0
      Re: Cioccolata selvaggia

      - Scritto da:
      > Ricetta 1) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero, fecola di patate o maizena e poco latte
      > fino a ottenere una crema senza grumi. Diluire a
      > piacere con altro latte, mettere sul fuoco
      > rimescolando continuamente finché non
      > addensa.
      >
      > Ricetta 2) Mescolare in un pentolino cacao,
      > zucchero e due cucchiai di farina con poco latte
      > per ottenere una crema senza grumi, diluire con
      > latte e riscaldare mescolando. Quando inizia ad
      > addensare aggiungere un uovo e mescolare per
      > evitare i grumi. Se nonostante tutto forma dei
      > grumi, si rimedia nel
      > frullatore.
      >
      > Gatto Selvaggio


      Il mio metodo prevede l'utilizzo del kebab.
      Ultimato il processo digestivo il risultato finale può essere mangiato da chiunque, ma è raccomandato soprattutto a chi vede comunisti dapppertutto.
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