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    il 2010-05-30 19:17:00.0 alle 2010-05-30 19:17:00.0
    Trollate totali: 3068
    Sempre sull'olio extravergine
    Nonostante sia un argomento interessante di cui avrei sentito volentieri un parere di Gian D o qualcuno che se ne intende circa le nuove normative in tema di olio extra vergine di oliva, io volevo sapere se qualcuno qui tra di voi usa olio pugliese e se si dove lo compra.

    Grazie
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      Scritto da
      Non Autenticato
      il 2010-05-30 19:23:00.0 alle 2010-05-30 19:23:00.0
      Re: Sempre sull'olio extravergine

      - Scritto da: dfsxsfd
      > Nonostante sia un argomento interessante di cui
      > avrei sentito volentieri un parere di Gian D o
      > qualcuno che se ne intende circa le nuove
      > normative in tema di olio extra vergine di oliva,
      > io volevo sapere se qualcuno qui tra di voi usa
      > olio pugliese e se si dove lo
      > compra.
      >
      > Grazie

      io l'olio pugliese lo prendo direttamente dai capelli unti di mia nonna
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      Scritto da
      il 2010-05-30 19:24:00.0 alle 2010-05-30 19:24:00.0
      Trollate totali: 837
      Re: Sempre sull'olio extravergine

      - Scritto da: dfsxsfd
      > Nonostante sia un argomento interessante di cui
      > avrei sentito volentieri un parere di Gian D o
      > qualcuno che se ne intende circa le nuove
      > normative in tema di olio extra vergine di oliva,
      > io volevo sapere se qualcuno qui tra di voi usa
      > olio pugliese e se si dove lo
      > compra.
      >
      > Grazie

      L'olio pugliese, calabrese anche, sono molto saporiti. Non sono delicati come piacciono a te. Se vuoi un olio più delicato prova altro.
      Per trovare buon olio fidato devi conoscere chi ne vende un po' privatamente del suo. O devi affidarti alla fortuna.
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        Scritto da
        il 2010-05-30 19:29:00.0 alle 2010-05-30 19:29:00.0
        Trollate totali: 3068
        Re: Sempre sull'olio extravergine

        - Scritto da: Sere1
        > L'olio pugliese, calabrese anche, sono molto
        > saporiti. Non sono delicati come piacciono a te.
        > Se vuoi un olio più delicato prova
        > altro.
        > Per trovare buon olio fidato devi conoscere chi
        > ne vende un po' privatamente del suo. O devi
        > affidarti alla
        > fortuna.


        Vabbè è abbastanza difficile che io quassù riesca a trovare qualcuno che venda a me olio fidato, cmq grazie.
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          Scritto da
          il 2010-05-30 19:30:00.0 alle 2010-05-30 19:30:00.0
          Trollate totali: 837
          Re: Sempre sull'olio extravergine

          - Scritto da: dfsxsfd
          >
          > - Scritto da: Sere1
          > > L'olio pugliese, calabrese anche, sono molto
          > > saporiti. Non sono delicati come piacciono a te.
          > > Se vuoi un olio più delicato prova
          > > altro.
          > > Per trovare buon olio fidato devi conoscere chi
          > > ne vende un po' privatamente del suo. O devi
          > > affidarti alla
          > > fortuna.
          >
          >
          > Vabbè è abbastanza difficile che io quassù riesca
          > a trovare qualcuno che venda a me olio fidato,
          > cmq
          > grazie.

          ho una cara amica pugliese...mi farò dire le marche migliori e ti farò sapere.
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      Scritto da
      Non Autenticato
      il 2010-05-30 19:42:00.0 alle 2010-05-30 19:42:00.0
      Non capisco l'olio delicato
      L'olio delicato è come il vino delicato, cioè sa meno sapore, è un prodotto di qualità inferiore. L'olio di vaselina è delicatissimo. Cylon
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        Scritto da
        il 2010-05-30 19:52:00.0 alle 2010-05-30 19:52:00.0
        Trollate totali: 837
        Re: Non capisco l'olio delicato

        - Scritto da:
        > L'olio delicato è come il vino delicato, cioè sa
        > meno sapore, è un prodotto di qualità inferiore.
        > L'olio di vaselina è delicatissimo.
        > Cylon

        neanche io. Io amo il mio olio saporito quello che rende un'insalata degna di non essere chiamata erba per caprette!
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          Scritto da
          Non Autenticato
          il 2010-05-30 19:54:00.0 alle 2010-05-30 19:54:00.0
          Re: Non capisco l'olio delicato

          - Scritto da: Sere1
          >
          > - Scritto da:
          > > L'olio delicato è come il vino delicato, cioè sa
          > > meno sapore, è un prodotto di qualità inferiore.
          > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
          > > Cylon
          >
          > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
          > che rende un'insalata degna di non essere
          > chiamata erba per
          > caprette!

          E VA BENE L'IPAD È CARO E BLINDATO
          PERÒ È FATTO BENE!
          HA UNA SUA UTILITÀ
          TUTTI A CRITICARE L'APP DELL'OLIO DELICATO
          MA DATE TEMPO AL TEMPO GLI SVILUPPATORI NE FARANNO UNA SAPORITA


          dio siete incontentabili Triste
        • Avatar
          Scritto da
          Non Autenticato
          il 2010-05-30 19:59:00.0 alle 2010-05-30 19:59:00.0
          Re: Non capisco l'olio delicato
          > > L'olio delicato è come il vino delicato, cioè sa
          > > meno sapore, è un prodotto di qualità inferiore.
          > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
          > > Cylon
          >
          > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
          > che rende un'insalata degna di non essere
          > chiamata erba per
          > caprette!

          Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per condire, oliazzo di semi per friggere.
          • Avatar
            Scritto da
            Non Autenticato
            il 2010-05-30 19:59:00.0 alle 2010-05-30 19:59:00.0
            Re: Non capisco l'olio delicato

            - Scritto da:
            > > > L'olio delicato è come il vino delicato, cioè
            > sa
            > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
            > inferiore.
            > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
            > > > Cylon
            > >
            > > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
            > > che rende un'insalata degna di non essere
            > > chiamata erba per
            > > caprette!
            >
            > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
            > condire, oliazzo di semi per
            > friggere.

            pensavo che quello di semi servisse per pulire le ventole Sorpresa
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            ☺
            Scritto da
            il 2010-05-30 20:01:00.0 alle 2010-05-30 20:01:00.0
            Trollate totali: 3068
            Re: Non capisco l'olio delicato

            - Scritto da:
            > > > L'olio delicato è come il vino delicato, cioè
            > sa
            > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
            > inferiore.
            > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
            > > > Cylon
            > >
            > > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
            > > che rende un'insalata degna di non essere
            > > chiamata erba per
            > > caprette!
            >
            > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
            > condire, oliazzo di semi per
            > friggere.


            Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere, tsè!
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              Scritto da
              Non Autenticato
              il 2010-05-30 20:02:00.0 alle 2010-05-30 20:02:00.0
              Re: Non capisco l'olio delicato
              > > > > L'olio delicato è come il vino delicato,
              > cioè
              > > sa
              > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
              > > inferiore.
              > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
              > > > > Cylon
              > > >
              > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
              > > > che rende un'insalata degna di non essere
              > > > chiamata erba per
              > > > caprette!
              > >
              > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
              > > condire, oliazzo di semi per
              > > friggere.
              >
              >
              > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere, tsè!

              Non va bene? A me han sempre detto che l'olio di soia è l'ideale per le fritture.
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                Scritto da
                Non Autenticato
                il 2010-05-30 20:04:00.0 alle 2010-05-30 20:04:00.0
                Re: Non capisco l'olio delicato
                - Scritto da:
                > > > > > L'olio delicato è come il vino delicato,
                > > cioè
                > > > sa
                > > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
                > > > inferiore.
                > > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
                > > > > > Cylon
                > > > >
                > > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito
                > quello
                > > > > che rende un'insalata degna di non essere
                > > > > chiamata erba per
                > > > > caprette!
                > > >
                > > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
                > > > condire, oliazzo di semi per
                > > > friggere.
                > >
                > >
                > > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere,
                > tsè!
                >
                > Non va bene? A me han sempre detto che l'olio di
                > soia è l'ideale per le
                > fritture.

                in realtà basta che quando tiri fuori la roba che hai fritto l'appoggi su un foglio della scottex, quellì lì che ti danno nel rotolone. Fai assorbire l'olio e poi servi in tavola.

                oppure usi quella friggitrice, credo della tefal, che richiede solo un cucchiaio d'olio per friggere, però ci mette 40 minuti per fare 1 kg di patate
                • Avatar
                  ☺
                  Scritto da
                  il 2010-05-30 20:07:00.0 alle 2010-05-30 20:07:00.0
                  Trollate totali: 3068
                  Re: Non capisco l'olio delicato

                  - Scritto da:
                  > - Scritto da:
                  > > > > > > L'olio delicato è come il vino delicato,
                  > > > cioè
                  > > > > sa
                  > > > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
                  > > > > inferiore.
                  > > > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
                  > > > > > > Cylon
                  > > > > >
                  > > > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito
                  > > quello
                  > > > > > che rende un'insalata degna di non essere
                  > > > > > chiamata erba per
                  > > > > > caprette!
                  > > > >
                  > > > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
                  > > > > condire, oliazzo di semi per
                  > > > > friggere.
                  > > >
                  > > >
                  > > > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere,
                  > > tsè!
                  > >
                  > > Non va bene? A me han sempre detto che l'olio di
                  > > soia è l'ideale per le
                  > > fritture.
                  >
                  > in realtà basta che quando tiri fuori la roba che
                  > hai fritto l'appoggi su un foglio della scottex,
                  > quellì lì che ti danno nel rotolone. Fai
                  > assorbire l'olio e poi servi in
                  > tavola.
                  >
                  > oppure usi quella friggitrice, credo della tefal,
                  > che richiede solo un cucchiaio d'olio per
                  > friggere, però ci mette 40 minuti per fare 1 kg
                  > di
                  > patate


                  Io non faccio fritti uso esclusivamente il forno convenzionale.
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                    Scritto da
                    Non Autenticato
                    il 2010-05-30 20:08:00.0 alle 2010-05-30 20:08:00.0
                    Re: Non capisco l'olio delicato

                    - Scritto da: dfsxsfd
                    >
                    > - Scritto da:
                    > > - Scritto da:
                    > > > > > > > L'olio delicato è come il vino
                    > delicato,
                    > > > > cioè
                    > > > > > sa
                    > > > > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
                    > > > > > inferiore.
                    > > > > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
                    > > > > > > > Cylon
                    > > > > > >
                    > > > > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito
                    > > > quello
                    > > > > > > che rende un'insalata degna di non
                    > essere
                    > > > > > > chiamata erba per
                    > > > > > > caprette!
                    > > > > >
                    > > > > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
                    > > > > > condire, oliazzo di semi per
                    > > > > > friggere.
                    > > > >
                    > > > >
                    > > > > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere,
                    > > > tsè!
                    > > >
                    > > > Non va bene? A me han sempre detto che l'olio
                    > di
                    > > > soia è l'ideale per le
                    > > > fritture.
                    > >
                    > > in realtà basta che quando tiri fuori la roba
                    > che
                    > > hai fritto l'appoggi su un foglio della scottex,
                    > > quellì lì che ti danno nel rotolone. Fai
                    > > assorbire l'olio e poi servi in
                    > > tavola.
                    > >
                    > > oppure usi quella friggitrice, credo della
                    > tefal,
                    > > che richiede solo un cucchiaio d'olio per
                    > > friggere, però ci mette 40 minuti per fare 1 kg
                    > > di
                    > > patate
                    >
                    >
                    > Io non faccio fritti uso esclusivamente il forno
                    > convenzionale.

                    fai bene, tanto degli scienziati italiani hanno scoperto come si fa la fusione a freddo, ma Rubbia ricattato dal KGB se l'è fatta sotto, così adesso questi sono andati in america e lì stanno facendo un casino di energia con le monetine da 2 cent. Quindi l'energia per fare tutto col forno c'è.

                    Se non hai capito qualcosa usa il motorino, è tutto documentato.
            • Avatar
              ☺
              Scritto da
              il 2010-05-30 20:03:00.0 alle 2010-05-30 20:03:00.0
              Trollate totali: 837
              Re: Non capisco l'olio delicato

              - Scritto da: dfsxsfd
              >
              > - Scritto da:
              > > > > L'olio delicato è come il vino delicato,
              > cioè
              > > sa
              > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
              > > inferiore.
              > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
              > > > > Cylon
              > > >
              > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito quello
              > > > che rende un'insalata degna di non essere
              > > > chiamata erba per
              > > > caprette!
              > >
              > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
              > > condire, oliazzo di semi per
              > > friggere.
              >
              >
              > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere, tsè!

              se l'olio di semi è di buona fattura e non si abusa con le fritture, per alcuni fritti è indicatissimo. L'olio di oliva è molto pesante e untuoso per alcune fritture.
              • Avatar
                Scritto da
                Non Autenticato
                il 2010-05-30 20:05:00.0 alle 2010-05-30 20:05:00.0
                Re: Non capisco l'olio delicato

                - Scritto da: Sere1
                >
                > - Scritto da: dfsxsfd
                > >
                > > - Scritto da:
                > > > > > L'olio delicato è come il vino delicato,
                > > cioè
                > > > sa
                > > > > > meno sapore, è un prodotto di qualità
                > > > inferiore.
                > > > > > L'olio di vaselina è delicatissimo.
                > > > > > Cylon
                > > > >
                > > > > neanche io. Io amo il mio olio saporito
                > quello
                > > > > che rende un'insalata degna di non essere
                > > > > chiamata erba per
                > > > > caprette!
                > > >
                > > > Infatti. Olio d'oliva di prima qualità per
                > > > condire, oliazzo di semi per
                > > > friggere.
                > >
                > >
                > > Si.. ciao fegato! Olio di semi per friggere,
                > tsè!
                >
                > se l'olio di semi è di buona fattura e non si
                > abusa con le fritture, per alcuni fritti è
                > indicatissimo. L'olio di oliva è molto pesante e
                > untuoso per alcune
                > fritture.

                dille di farsi dare dell'olio di semi fidato
<softv>

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