Mostra notizie nelle discussioni
  • Avatar
    Scritto da
    Non Autenticato
    il 2010-12-12 14:38:00.0 alle 2010-12-12 14:38:00.0
    Pasta sfoglia
    Qualcuno ha idea di come usare una confezione di pasta sfoglia accidentalmente caduta nel bagagliaio?
    • Avatar
      ☺
      Scritto da
      Giambo
      il 2010-12-12 14:53:00.0 alle 2010-12-12 14:53:00.0
      Trollate totali: 42885
      Re: Pasta sfoglia

      - Scritto da:
      > Qualcuno ha idea di come usare una confezione di
      > pasta sfoglia accidentalmente caduta nel
      > bagagliaio?

      Avvolgi un filetto di maiale, precedentemente avvolto in pancetta o prosciutto crudo e spennellato di senape.
      Inforna tutto finche' la sfoglia acquista un bel colorino. Servire Sorride

      Bagna la sfoglia, cospargila di grana, arrotola la sfoglia, tagliala a rondelle e inforna. Ecco degli antipasti di sicuro impatto gustativo Sorride !
      `"la realta' non e' cosi' terrificante come vogliono farti credere" - Giambo ` - Wakko che cita Giambo
      • Avatar
        Scritto da
        Non Autenticato
        il 2010-12-12 15:19:00.0 alle 2010-12-12 15:19:00.0
        Re: Pasta sfoglia
        > > Qualcuno ha idea di come usare una confezione di
        > > pasta sfoglia accidentalmente caduta nel
        > > bagagliaio?
        >
        > Avvolgi un filetto di maiale, precedentemente
        > avvolto in pancetta o prosciutto crudo e
        > spennellato di
        > senape.
        > Inforna tutto finche' la sfoglia acquista un bel
        > colorino. Servire
        > Sorride
        >
        > Bagna la sfoglia, cospargila di grana, arrotola
        > la sfoglia, tagliala a rondelle e inforna. Ecco
        > degli antipasti di sicuro impatto gustativo Sorride
        > !

        Mmm tu sì che sai preparare gustosi manicaretti alla fidanzatina!

        Per fare qualcosa di leggero pensavo di fare un impasto di spinaci, formaggio e patate, magari anche uovo, avvolgerlo a rolatone insieme alla pasta e mettere in forno.
        Però sulla confezione parla di teglia e ciò mi ha sconquassato.
        • Avatar
          ☺
          Scritto da
          Giambo
          il 2010-12-12 15:23:00.0 alle 2010-12-12 15:23:00.0
          Trollate totali: 42885
          Re: Pasta sfoglia

          - Scritto da:

          > > Bagna la sfoglia, cospargila di grana, arrotola
          > > la sfoglia, tagliala a rondelle e inforna. Ecco
          > > degli antipasti di sicuro impatto gustativo Sorride
          > > !
          >
          > Mmm tu sì che sai preparare gustosi manicaretti
          > alla
          > fidanzatina!

          Infatti sono io che spesso cucino A bocca storta ... Poi pero' al dessert ci pensa lei Imbarazzato ...

          > Per fare qualcosa di leggero pensavo di fare un
          > impasto di spinaci, formaggio e patate, magari
          > anche uovo, avvolgerlo a rolatone insieme alla
          > pasta e mettere in
          > forno.

          Anche buona come idea ! Lo facevo senza patate, con un uovo come "legante" e cipolla / noce moscata per insaporire.
          Oppure la metti in una forma bassa, fettine di mela, un uovo sbattuto e latte come legante, zucchero (vanigliato) e una spruzzata di cannella: Ecco una torta di mele rapida e gustosa Sorpresa !

          > Però sulla confezione parla di teglia e ciò mi ha
          > sconquassato.

          La pasta sfoglia e' pasta sfoglia: In forno cuoce e basta Sorride !
          `"la realta' non e' cosi' terrificante come vogliono farti credere" - Giambo ` - Wakko che cita Giambo
          • Avatar
            Scritto da
            Non Autenticato
            il 2010-12-12 15:41:00.0 alle 2010-12-12 15:41:00.0
            Re: Pasta sfoglia
            > Oppure la metti in una forma bassa, fettine di
            > mela, un uovo sbattuto e latte come legante,
            > zucchero (vanigliato) e una spruzzata di
            > cannella: Ecco una torta di mele rapida e gustosa
            > Sorpresa
            > !

            Immagine postata dall'utente

            Ma la pasta va messa sia sul fondo della teglia che a coprire le mele, o le mele restano scoperte?

            E arrotolare le mele a salame?
            • Avatar
              ☺
              Scritto da
              Giambo
              il 2010-12-12 16:40:00.0 alle 2010-12-12 16:40:00.0
              Trollate totali: 42885
              Re: Pasta sfoglia
              - Scritto da:
              > > Oppure la metti in una forma bassa, fettine di
              > > mela, un uovo sbattuto e latte come legante,
              > > zucchero (vanigliato) e una spruzzata di
              > > cannella: Ecco una torta di mele rapida e
              > gustosa
              > > Sorpresa
              > > !
              >
              > Ma la pasta va messa sia sul fondo della teglia
              > che a coprire le mele, o le mele restano
              > scoperte?

              Io solitamente le lascio scoperte, "affogate" nella pastella che si forma dal coagularsi dell'uovo con il latte.

              Qualcosa del genere:Immagine postata dall'utente

              > E arrotolare le mele a salame?

              Una specie di "strudel" di mele dici ?
              Dovresti aggiungerci anche pere, nocciole tritate, porto, uva passa, scorza di limone ...
              `"la realta' non e' cosi' terrificante come vogliono farti credere" - Giambo ` - Wakko che cita Giambo
<softv>

Pagina generata in 71 millisecondi

Utenti attivi: 10 nell'ultimo minuto, 20 negli ultimi cinque minuti, 59 negli ultimi 15 minuti