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> pare che studi dimostrino che entro tre secondi l'animale sia incosciente
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> http://www.mustaqim.co.uk/halal.htm
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poi pensavo

un Hare Krishna mi disse che quando mangi la carne assumi l'adrenalina che è scaturita dall'animale a causa dello shock emotivo e della sofferenza


per cui non fare spaventare e soffrire l'animale non è solo umano ed etico, ma anche più salutare per chi assume poi la carne


la macellazione halal


La macellazione secondo il rito islamico prevede molte regole tra cui:
- condurre l'animale al macello con pità e non con violenza;
- non macellare un animale alla vista di altri;
- evitare di somministrare all'animale degli alimenti la sera precedente la macellazione e offrirgli da bere prima di condurlo al macello;
- procedere alla macellazione in nome di Dio (inteso che commetto questo gesto preché Dio me l'ha permesso per un fatto lecito e non per esempio per sport o hobby come avviene spesso nella caccia);
- utilizzare un coltello molto tagliente in modo da ssicurare la sgozzatura con una singola passata di coltello (è ammesso il ritorno); la sgozzatura deve prevedere la sezione dei grossi vasi del collo e delle vie aeree e digerenti ma non il midollo spinale.

Per chi immagina che la macellazione sgozzando come sopra descritto provochi sofferenza per l'animale posso assicurare il contrario perché l'animale perde coscienza non appena lesionato adeguatamente il collo (basta pensare a cosa succede ad una persona quando gli cala la pressione; sviene, perde coscienza - immagina quanto è rapido lo svenimento quando invece di un calo di pressione si ha una istantanea mancanza di irrorazione cerebrale); la fuoriuscita di sangue dal collo per persistenza di attività cardiaca sarà impressionante ma non è assolutamente accompagnata da sofferenza dell'animale che aavrà perso coscienza da subito.




poi pensavo un minimo di adrenalina anche ci fosse è probabile che resti in circolo nel sangue e non venga più assorbita dai tessuti
per cui nella macellazione halal con dissanguamento successivo alla morte per sgozzamento fuoriuscendo il sangue verrebbe meno anche l'adrenalina circolante


ma voi direte e che ci frega dell'adrenalina?

beh l'adrenalina è quella che da frequenza "ossessiva" al cuore di battere
quando si viene punti da insetti e si ha shock anafilattico si usa la puntura di adrenalina
quindi da compulsività ossessiva e questo per il cuore, ma ne consegue che da ossessività compulsiva anche per altro

quando si è agitati infatti il DOC peggiora
relazione tra adrenalina e DOC

quindi mangiare meno carne mangiarla halal o non mangiarla per nulla rende meno affetti da doc
quindi meno viziosi, irosi, ossessivi, impulsivi etc

Scritto da:
> pare che studi dimostrino che entro tre secondi l'animale sia incosciente
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> http://www.mustaqim.co.uk/halal.htm

Gli studi (Vecchi quasi di 40 anni) dicono qualcosa di diverso.
Pare che la macellazione rituale, se praticata correttamente, non sia molto differente dalla macellazione "normale". Mi domando se chi pratica la macellazione rituale abbia seguito qualche corso o conseguito un diploma ...