Il glutammato non fa male @ Forum ad alta digeribilità

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Scritto da

Mattia

il 2018-07-11 20:31:03.0 alle 2018-07-11 20:31:03.0

Trollate totali: 9897

Il glutammato non fa male

Anche conosciuto come "esaltatore di sapore" (che viene aggiunto nei dadi per fare il bordo per dare sapore).

Se ne parla male, ma in realtà è solo un amminoacido presente nelle proteine degli alimenti naturali, compreso il latte materno.

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