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Synsepalum Dolcificum

Faccio riassuntino per chi non la conosce (ma se volete approfondire google vi aiuterà)

Pianta originaria dell'Africa produce alcune bacche che non avrebbero (almeno cosi dicono) alcun particolare sapore ma capaci di modificare il gusto di cio' che mangerete dopo facendovelo sentire dolce.
Per questo motivo viene sponsorizzato da molta gente come valido sostituto dei vari dolcificanti.

A quanto sembra è vietato negli USA (come la stevia) ma usato da decenni in Giappone (come la Stevia).

Sempre a quanto si legge in giro in Europa la sostanza dolcificante che sta alla base della proprietà di questa pianta è utilizzata ed è codificata con il codice E 957 e chiamata Taumatina.

Che altro dire?

Provare per credere