Non so se può esserti utile, ma io non sono mai riuscito a installare un *buntu. C'ho la repulsione per i *bunti, forse perché ho iniziato a linare nell'epoca pre-ubuntica. Invece trovo molto più chiaro il modo d'installazione di fedora/suse/mandriva, che si assomigliano molto.
Fai una prova con una di queste, metti come driver video vesa al primo avvio, così vai sul sicuro e poi procedi all'installazione del driver nvidia.
Il mio problema lo vedevo perché l'avvio del server X rimaneva 'appeso' e dovevo terminarlo con ctrl-c, e negli errori in console c'era scritto che non era alimentata a sufficienza. Si può modificare il file xorg.conf per far partire comunque il server X, aggiungendo
la riga
Option "NoPowerConnectorCheck" (vedi link).
