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Non Autenticato
il 2009-07-18 18:42:00.0 alle 2009-07-18 18:42:00.0
Oggi è Sabato e stasera...
Molti andranno a gustare una pizza,tipico piatto italiano ma soprattutto napoletano.Ebbene,se volete mangiare la VERA pizza napoletana e gustare il sapore genuino di questa bontà...Non ci sono alternative...

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Ed ecco le bellissime poesie scritte da 2 assidui frequentatori del locale:

'A MARGHERITA

'A quando sta 'o benessere
'a gente pensa a spennere
e mo' pure o' chiù povero
'o siente 'e cumannà

Voglio una pizza a vongole
chiena 'e funghette e cozzeche
con gamberetti e ostriche
d'o mare 'e sta città

Al centro poi ce voglio
n'uovo datto alla cocca
e co liquore stik
l'avita annaffià

Quando sentenno st'ordine
ce venne cca'na stizza
pensano ma sti pizze,
songo papoccie o che.

Ca se rispetta ìa regola
facenno 'a vera pizza
chella ch'è nata a Napule
quasi ciennt'anne fa.

Chesta ricetta antica
si chiamma Margherita
ca quanno è fatta a arte
po ghi nant'a nu re.

Perciò nun e cercate
sti pizze complicate
ca fanno male 'a sacca
e 'o stommaco pati.

Gennaro Esposito


'A MARINARA

Cu l'aglio, luoglio e'
arecate
oppure a pummarola
pare na cosa facile
fa' a pizza e' na parola

N'ce vo na pasta morbida
s'adda sapè n'furnà
o gusto e' chi pripara
pe nun ve n'tussucà

A pizza e' nata a Napule
ma poche in' do' mestiere
ve ponne da' o' piacere
e farvela mangià

Surtanto Don Michele
che' fino pasticciere
ve fa' pizza splendita
ca e fa cunzula'

S. Galante


Godetevela... Ciao a tutti i buongustai del forum dei troll! Sorride

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