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Scritto da
gengiva
Utente privileggiato
il 2011-07-30 20:04:00.0 alle 2011-07-30 20:04:00.0
Trollate totali: 9100
Vorrei condividere con voi la ricetta dell'insalatona che mi sono appena fatto:
INGREDIENTI X 1 PERSONA CHE MANGIA TANTO:
1\2 ZUCCHINA
1\2 MELANZANA
1 PEPERONE
1\2 BUSTA DI LATTUGA (io ho preso quella dell'orto)
1 BARATTOLO DI MAIS
1 SCATOLETTA DI TONNO AL NATURALE
2 PEPERONCINI PICCANTI RIPIENI SOTT'OLIO
2 UOVA
PARMIGIANO GRATTUGGIATO
SCAMORZA AFFUMICATA
SALE ROSA DELL'HIMALAYA
ACETO BALSAMICO
PREPARAZIONE:
Tagliare zucchina, melanzana, peperone a pezzetti e farli friggere fino a renderli morbidosi e paciugosi.
In un'altra padella fate friggere le uova precedentemente mischiate con il grana e "strapazzarle", aggiungere le verdure, mescolare bene e lasciate raffreddare.
In un recipiente mischiate mais, tonno, peperoncini tagliuzzati e 4 fette di scamorza tagliate a cubetti.
Aggiungere la lattuga e condire il tutto con l'olio piccante dei peperoncini, sale rosa e un po' di aceto balsamico.
Impastrocchiate il tutto con le uova e le verdure che ormai saranno fredde.
Buon appetito
INGREDIENTI X 1 PERSONA CHE MANGIA TANTO:
1\2 ZUCCHINA
1\2 MELANZANA
1 PEPERONE
1\2 BUSTA DI LATTUGA (io ho preso quella dell'orto)
1 BARATTOLO DI MAIS
1 SCATOLETTA DI TONNO AL NATURALE
2 PEPERONCINI PICCANTI RIPIENI SOTT'OLIO
2 UOVA
PARMIGIANO GRATTUGGIATO
SCAMORZA AFFUMICATA
SALE ROSA DELL'HIMALAYA
ACETO BALSAMICO
PREPARAZIONE:
Tagliare zucchina, melanzana, peperone a pezzetti e farli friggere fino a renderli morbidosi e paciugosi.
In un'altra padella fate friggere le uova precedentemente mischiate con il grana e "strapazzarle", aggiungere le verdure, mescolare bene e lasciate raffreddare.
In un recipiente mischiate mais, tonno, peperoncini tagliuzzati e 4 fette di scamorza tagliate a cubetti.
Aggiungere la lattuga e condire il tutto con l'olio piccante dei peperoncini, sale rosa e un po' di aceto balsamico.
Impastrocchiate il tutto con le uova e le verdure che ormai saranno fredde.
Buon appetito
Cercatelo con Google, ritardato! ©
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INSALATONA GENGIVA @ 2011-07-30 20:04:00.0 di gengiva
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■ @ 2011-07-30 20:14:00.0 di Non Autenticato
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■ @ 2011-07-30 21:59:00.0 di Alessandrox
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■ @ 2011-07-30 22:17:00.0 di Non Autenticato
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■ @ 2011-07-30 20:15:00.0 di gengiva
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■ @ 2011-07-30 20:06:00.0 di Non Autenticato
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■ @ 2011-07-30 20:08:00.0 di gengiva
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■ @ 2011-07-30 20:41:00.0 di Non Autenticato
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■ @ 2011-07-30 20:09:00.0 di Non Autenticato
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