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Avete mai assaggiato gli alkekengi? A me piacciono parecchio.
Me ne hanno trovati un paio di cestelli, per il mio compleanno. Slurp.



Hanno diversi nomi; tecnicamente la pianta si chiama Physalis Alkekengi, della famiglia delle solanacee come i pomodori e le patate: infatti la bacca arancione, all'interno, per la disposizione dei semini assomiglia un po' a un pomodoro ciliegino ma la buccia e la polpa sono di un colore arancio acceso. Gli altri nomi sono "Lanterne cinesi" e "Amori in gabbia".

Il sapore e` approssimabile a parole, ma solo per farsi un'idea: a seconda dei pareri l'ho sentito descrivere come qualcosa che ricorda la fragola, il lampone e la susina, o una via di mezzo delle tre; essenzialmente sa di alkekengi, e non ha equivalenti. In linea di massima e` un fruttino molto dolce che lascia in bocca un sapore vagamente acidulo. Si mangia con la buccia e tutto, e` molto comodo: basta "scartarlo" dall'involucro di foglie secche e usare l'involucro rovesciato come "manico".