Forum libero

Un cuoco a domicilio non può essere inquadrato come libero professionista. Essendo una attività svolta prevalentemente in maniera manuale, l'inquadramento è come artigiano. Dal punto di vista previdenziale purtroppo l'artigiano ha sempre lo stesso minimale del commerciante. Se l'apertura è effettuata come forfettario, si riesce a limare un po il minimale da circa 300 mensili a 200, ma il minimale comunque permane.