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Numerosi prodotti alimentari in commercio conterrebbero un colorante, chiamato 'Sudan', utilizzato per conferire il colore rosso a cere e lucidi da scarpe ma assolutamente vietato in ambito alimentare in quanto sospettato di avere natura cancerogena, ma nonostante questo, denuncia il Movimento Consumatori, che ha condotto un'apposita ricerca, il Ministero della Salute tace.
Nell'ambito del progetto ''Questione di etichetta'', cofinanziato dal Ministero per le Attività Produttive, il Movimento consumatori ? si afferma in un comunicato dell'associazione diffuso attraverso il proprio sito internet Movimentoconsumatori.it - ha sottoposto ad analisi 45 prodotti fra spezie, sughi, salumi e paste, acquistati in 14 diverse citta' italiane. ''Il risultato - prosegue la nota - e', a dir poco, sconcertante: quasi il 20% dei campioni e' risultato contaminato dal colorante Sudan''.

E il presidente nazionale del movimento, Lorenzo Miozzi, precisa che ''a distanza di oltre un anno dal primo allarme, lanciato dalle autorita' sanitarie francesi, e dall' ordine di distruzione di tutti i prodotti adulterati disposto dalla Commissione europea, a causa del grave rischio per la salute pubblica, nessuna notizia ufficiale e' stata ancora fornita ai consumatori italiani''. Per questo si chiede al ministro per la Salute, Girolamo Sirchia, di ''comunicare ufficialmente ai cittadini italiani la natura del rischio e le misure adottate e/o in procinto di essere adottate per fronteggiare questa emergenza''. Miozzi chiede anche che Sirchia ''renda pubblici i marchi e le tipologie di prodotti risultati contaminati, come gia' da mesi disposto dalla Food Standards Agency inglese, al fine di consentire a commercianti e consumatori di consegnare tali prodotti alle autorita' sanitarie competenti, impedendone cosi' l' ulteriore commercio o consumo. Fatti di questo tipo evidenziano l' urgenza di procedere alla creazione dell' Authority per la sicurezza alimentare italiana''.
Il Movimento consumatori annuncia, inoltre, di aver presentato un esposto alle Procure di Torino, Milano, Roma e Catanzaro, al fine di ottenere il sequestro degli alimenti risultati adulterati e la punizione di coloro che si siano resi responsabili della loro produzione e distribuzione.